Гастрономический тур в Италию

02.12.15 12:42

Особенно много различных рецептов пиццы, отличается она, как известно, начинками, хотя обязательным ингредиентом остается сыр. И тесто для пиццы можно приготовить различными способами, классический рецепт - это мука, дрожжи, соль, вода, оливковое масло; но наши хозяйки усовершенствовали его каждая по-своему. Я, например, ленюсь раскатывать тесто на столе, поэтому делаю дрожжевое тесто жидкой консистенции (как на оладьи) и распределяю его по противню ложкой, ставлю в духовку на пять минут - основа для пиццы готова. А если уже раскатывать по всем правилам, так пеку сразу несколько заготовок и храню в холодильнике. Кушать же пиццу нужно горячей, когда расплавленный сыр еще тянется - вкуснотища. Есть даже рецепт быстрой пиццы на сковороде: смешать яйца 2 шт, соль, майонез 3 ст.ложки, муку 3 ст.ложки, вылить на горячую сковороду, а сверху все, что есть в холодильнике - мясо или колбасу, томаты или соус, овощи, и конечно же СЫР. Накрыть крышкой, на медленном огне пять минут и пицца готова! Люблю посыпать пиццу итальянскими травами. Еще не напрасным приобретением считаю специальный нож для разрезания пиццы - ножом горячую пиццу так не разрезать.
Несмотря на то, что люблю готовить дома, частенько заказываем пиццу в известных пиццериях - бывает перекусить в городе нужно, дети любят такие походы, или гости неожиданно нагрянули, и вообще интересно пробовать новые вкусы и вариации.

 

Так что если у вас пока не появилось возможности отведать это замечательное блюдо на его исторической родине – не беда! заказ пиццы на м Молодежная организует для вас индивидуальный гастрономический тур в Италию.

 

Популярные материалы

Новые статьи

Что больше всего раздражает мужчин в женщинах?
Каждая женщина мечтает, чтобы ее любили, восхищались ей и, конечно же, прислушивались. Но в настоящее время в
Как красиво оформить интерьер прихожей?
Удачно осуществленный дизайн прихожей – важный этап в оформлении всего жилья. Хотя мы проводим здесь мало
Преимущества индивидуального пошива шубы из меха
Натуральные меха никогда не выходят из моды, даже во времена, когда на мировых подиумах модели блистали в
Как выбрать и купить прихожую?
Прихожая – это лицо вашего дома. Ее первой видят входящие. Прихожая должна быть не только удобной, но и красивой.
Полезный завтрак своими руками
Оказывается, что в бутербродах с маслом и колбасой, что мы едим на завтрак, нет ничего полезного - один

Разное