Почему полезны сухофрукты?

13.02.12 20:52

Сухофрукты («сушка») всегда зимней поры были в меню украинцев: компоты, кисели, начинки для пирожков и тому подобное. Сушили яблоки, груши, сливы, вишни, смородину, крыжовник, виноград ...

Сухофрукты

Сушеный виноград без косточек, есть кишмиш прекрасно налаживает перистальтику кишечника: два стакана изюма без косточек перемолоть на мясорубке, а потом можно и так использовать, а можно отварить в течение 20 минут в двух литрах воды, настоять 2 часа и пить отвар ежедневно по 2 ст. ложки утром натощак (пока не улучшится перистальтика, не начнут работать слаженно желудок, печень и кишечник).
Во время постов у нас всегда употребляли пищу только растительного происхождения, поэтому сухофрукты является одной из основных вегетарианских блюд. Перед употреблением их нужно промыть, размочить, перекрутить на мясорубке и употреблять столько, сколько хочется, без ограничений. Сухофрукты сохраняют все витамины, микроэлементы, биологически активные вещества, содержащиеся в свежих плодах. Это ничто иное, как природные лекарства.
А еще из сухофруктов наши бабушки и прабабушки всегда варили компот. Это блюдо нужна каждому человеку в любое время года. Особенно, именно сейчас, когда не хватает свежих витаминов, совершали природа погружается в спячку. Эффективным лекарством компот становится на третий день, поэтому нужно сварить его заранее. Тогда он освежает голову, очищает все внутренние органы, выводит токсины, вообще, является настоящей благодатью для организма. Если есть определенные сомнения относительно сухофруктов по поводу возможной обработки химикатами, можно отмочить их в кислом молоке.

 

Популярные материалы

Новые статьи

Что больше всего раздражает мужчин в женщинах?
Каждая женщина мечтает, чтобы ее любили, восхищались ей и, конечно же, прислушивались. Но в настоящее время в
Как красиво оформить интерьер прихожей?
Удачно осуществленный дизайн прихожей – важный этап в оформлении всего жилья. Хотя мы проводим здесь мало
Преимущества индивидуального пошива шубы из меха
Натуральные меха никогда не выходят из моды, даже во времена, когда на мировых подиумах модели блистали в
Как выбрать и купить прихожую?
Прихожая – это лицо вашего дома. Ее первой видят входящие. Прихожая должна быть не только удобной, но и красивой.
Полезный завтрак своими руками
Оказывается, что в бутербродах с маслом и колбасой, что мы едим на завтрак, нет ничего полезного - один

Разное